해운대구(구청장 김성수) 반송1동 도시재생사업의 일환으로 진행된 ‘맛있는 교실’ 취미반 1기가 성공적으로 마무리됐다. ‘맛있는 교실’은 주민들이 실생활에 바로 활용할 수 있는 요리 기술을 배우고, 이를 통해 반송1동 주민들의 삶의 활력을 높이기 위해 마련된 프로그램이다.
지난 6월 27일부터 7월 18일까지 진행된 1기 취미반에서는 멕시코, 동남아시아, 스페인, 이탈리아 등 다양한 세계 요리를 다뤄 교육생들로부터 큰 호응을 받았다.
참가자들은 살사 소스를 곁들인 파히타와 타코, 캐러멜 소스 치킨윙, 해산물 빠에야, 라구 소스 칸텔로니 등 특색 있는 메뉴를 직접 만들고 맛보며 요리의 즐거움을 체험했다.
해운대구 김성수 구청장은 “‘맛있는 교실’을 통해 주민들이 평소 접하기 어려웠던 세계 각국의 요리 레시피를 배우고, 이웃 간 소통과 화합의 장이 되길 바란다”며 “앞으로 진행될 취미반과 자격증반에도 많은 관심과 참여를 부탁드린다”고 전했다.
반송1동 ‘맛있는 교실’은 앞으로도 주민 참여를 꾸준히 확대할 계획이다. 7월부터 시작된 2기와 3기는 9월 중순까지 진행되며, 4기 수강생 모집도 곧 시작될 예정이다. 4기 모집 관련 자세한 내용은 해운대구청 홈페이지와 해운대구도시재생지원센터 SNS 채널을 통해 안내할 예정이다.
또한, 단순 취미를 넘어 자격증 취득을 목표로 하는 ‘자격증반’도 운영된다. 한식조리기능사 자격증 취득을 위한 이론과 실기 교육뿐만 아니라, 자격증 취득 후에는 지역 내 취약계층을 위한 음식 나눔 봉사활동도 예정돼 있다.
‘맛있는 교실’에 관한 문의는 해운대구도시재생지원센터(☎051-749-0716)로 하면 된다.
kdk2144@hanmail.net
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